Slimme tips

Feestje gepland? 7 praktische tips
(leestijd: 1 minuut)

Krijg je binnenkort gasten over de vloer? Check dan zeker deze tips. Met een goede voorbereiding verloopt je feestje vlot én kan je er zelf ook volop van genieten.

Tip 1: Originele naamkaartjes

Schrijf een omschrijving van je gast op een naamkaartje. Zo moet iedereen zijn plaats eerst zoeken. Als je tafelgenoten mekaar nog niet kennen, krijgen ze toch al een eerste beeld van mekaar.

Lees ook: ‘Stijlvolle feesttafel. 12x anders

Tip 2: Speel op veilig

Maak geen gerecht dat je nog nooit eerder hebt klaargemaakt. Wil je toch iets nieuws proberen, test het dan vooraf uit.

Ga voor koude hapjes en een koud voorgerecht. Kies voor gerechten die je op voorhand kan maken. Zo hoef je ze op het moment zelf enkel nog maar even in de oven te zetten of af te bakken.

Moet je koken voor een grote groep? Kies dan niet voor pasta. Het is moeilijk om het voldoende warm en al dente te serveren.

Lees ook: ‘Makkelijke feestdesserten voor kinderen

Tip 3: Check je keukenspullen

Als je weet wat je gaat klaarmaken, kan je al even controleren of je het juiste kookmateriaal in huis hebt om alles te bereiden. Zo liet ik mijn gast ooit eens een grote kookpot meebrengen. Die bleek niet op inductie te werken waardoor alles in het honderd liep.

Tip 4: Zorg voor dynamiek aan tafel

Presenteer je bijgerechten en saus in kommen of potjes die je verspreid op tafel zet. Zo kunnen je gasten ze aan mekaar doorgeven.

DE LEUKSTE ARTIKELEN IN JOUW MAILBOX?Laat hier je mailadres achter

Tip 5: Vertel een anekdote

Stel een maaltijd samen waaraan je een leuk verhaal kan koppelen. De kalkoen is bereid volgens een oud recept van oma. De wijn ontdekten we op onze reis in Toscane.

Tip 6: Ken je gasten

Informeer op voorhand bij je gasten of ze bepaalde dingen niet eten. Zo vermijd je dat je last-minute nog iets anders moet verzinnen.

Lees ook: ‘Deze feesthapjes lust je kind ook

Tip 7: Houd je aan één bepaalde stijl

Kies je bijvoorbeeld voor een klassiek menu, kleedt dan je tafel ook traditioneel aan. Zo klopt het plaatje volledig.

Vind je dit artikel leuk? Geef het cadeau aan een vriend of vriendin via de social media knoppen.

Veel plezier!

Bron: Knack

Uitgelichte foto: Pexels


Schrijf hier je reactie...

DE LEUKSTE TIPS IN JOUW MAILBOX?Laat hier je mailadres achter